เมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2569 ณ ห้องตาข่ายคหกรรม
หัวข้อกิจกรรม “กิจกรรมหวานแค่ไหน”
นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
“กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่สร้างความสนุกสนาน แต่ยังเป็นพื้นที่ให้นักเรียนชั้น ป.4 ได้พัฒนาทักษะตามกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง นักเรียนได้ฝึกทักษะทางวิทยาศาสตร์ผ่านการเปรียบเทียบสี ความเข้มข้น และปริมาณของวัตถุดิบในเครื่องดื่มแต่ละชนิด เห็นความแตกต่างชัดเจน ช่วยให้เด็กๆ เข้าใจว่า “ความหวาน” ที่เราดื่มเข้าไปในแต่ละวันนั้น มีปริมาณน้ำตาลแฝงอยู่มากน้อยเพียงใด ช่วยให้เด็กๆ สามารถเลือกบริโภคได้อย่างชาญฉลาดและปลอดภัยต่อสุขภาพมากขึ้น การได้ทดลองในห้องปฏิบัติการจริงร่วมกับวิทยากรจากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ.เทพสตรี ช่วยสร้างแรงบันดาลใจและทัศนคติที่ดีต่อวิชาวิทยาศาสตร์ ทำให้วิชาการกลายเป็นเรื่องสนุกและใกล้ตัว”
ทีมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญที่มาร่วมถ่ายทอดความรู้ให้น้องๆ ได้แก่
ผศ.ดร.ปาริสัชชา แสงสุวรรณ (สาขาวิชาชีววิทยา)
อาจารย์ ดร.อรนวล หาญเม่ง (สาขาวิชาเคมี)
คุณอำพล พุ่มไพจิตร (นักวิทยาศาสตร์ ระดับชำนาญการ)
กิจกรรมในครั้งนี้เกิดขึ้นภายใต้ความร่วมมือทางการศึกษา (MOU) ระหว่าง โรงเรียนบรรจงรัตน์ และ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ.เทพสตรี เพื่อมุ่งเน้นให้น้องๆ ได้ฝึกทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ผ่านการลงมือทำจริง (Active Learning)
#SMEP #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี #โรงเรียนบรรจงรัตน์ #วิทยาศาสตร์อาหาร #เรียนรู้วิทยาศาสตร์ #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี #มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรีจะเป็นมหาวิทยาลัยที่เป็นเลิศด้านนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น #มหาวิทยาลัยที่ใช้นวัตกรรมต่อยอดภูมิปัญญาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น #มรท #TRU
scitru.tru.ac.th/
www.tru.ac.th
